ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ >

ΕΡΤ3 – Ο πόλεμος του χούμους – Α’ Τηλεοπτική Μετάδοση – Ντοκιμαντέρ (trailer)

ΕΡΤ3 – Ο πόλεμος του χούμους – Α’ Τηλεοπτική Μετάδοση – Ντοκιμαντέρ (trailer)
 Παρασκευή 12/02/2021, στις 12:00 
«MAKE HUMMUS NOT WAR»
Έτος παραγωγής: (2012)

Ωριαίο ντοκιμαντέρ παραγωγής Αυστραλίας 2012.

Ο Αυστραλός σκηνοθέτης, Τρέβορ Γκράχαμ, παρατηρεί με πάθος κάθε εβδομάδα από το σπίτι του στην Μπόντι Μπιτς το τελετουργικό της παραγωγής χούμους – το λιώσιμο των ρεβιθιών, τον χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το ταχίνι, και το ελάχιστο κύμινο. Το 2008, όταν ξέσπασε ο λεγόμενος «Πόλεμος του Χούμους» στη Μέση Ανατολή, ανάμεσα στο Ισραήλ, τον Λίβανο και την Παλαιστίνη, ο Γκράχαμ θέλησε να μάθει ακόμη περισσότερα για το φαγητό αυτό. Ανακάλυψε, δε, ότι η αραβο-ισραηλινή σύγκρουση αναπαράγεται με την ίδια ένταση και στην κουζίνα – αυτή τη φορά όχι με στρατιώτες, σφαίρες και τανκ, αλλά με ρεβίθια και χούμους!

www.ert.gr



source https://www.ert.gr/ert3/ert3-protaseis/ert3-o-polemos-toy-xoymoys-a-thleoptikh-metadosh-ntokimanter-trailer/
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Item Reviewed: ΕΡΤ3 – Ο πόλεμος του χούμους – Α’ Τηλεοπτική Μετάδοση – Ντοκιμαντέρ (trailer) Rating: 5 Reviewed By: Glyfadaweb